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Receita de Arroz com Repolho – Delicie-se com Sabores Orientais!

Este Arroz com Repolho é uma combinação perfeita de ingredientes saudáveis e sabores orientais. O repolho adiciona textura e um toque de frescor ao prato, enquanto os temperos tradicionais trazem uma explosão de sabores marcantes. Prepare-se para uma experiência culinária única e saborosa. Siga nossa receita detalhada e encante todos com essa iguaria oriental!

Ingredientes:

2 xícaras de arroz branco
4 xícaras de água
1/2 repolho médio, cortado em fatias finas
2 cenouras médias, raladas
1 cebola média, picada
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de vinagre de arroz
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
Pimenta a gosto
Cebolinha picada para decorar
Instruções:

Em uma panela, lave o arroz e escorra a água. Adicione a água fresca à panela e cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto o arroz cozinha, aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.

Adicione a cebola picada e o alho picado à frigideira e refogue até que fiquem dourados e perfumados.

Acrescente o repolho fatiado e as cenouras raladas à frigideira. Refogue por alguns minutos até que os legumes fiquem macios.

Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o açúcar, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre os legumes na frigideira. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo para que os legumes fiquem bem revestidos com o molho.

Quando o arroz estiver cozido, adicione-o à frigideira com os legumes. Misture bem para combinar todos os ingredientes.

Reduza o fogo para baixo e tampe a frigideira. Deixe o arroz com repolho cozinhar por mais 5 minutos, para que os sabores se misturem e o arroz absorva os aromas.

Após o tempo de cozimento, retire a frigideira do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Transfira o arroz com repolho para uma travessa de servir. Decore com cebolinha picada.


Merci d’avoir experimenté cette délicie

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Oriental

Receita de Arroz com Muita Cebola – Estilo Oriental para Deliciar o Paladar!

Este Arroz com Muita Cebola é uma combinação irresistível de sabores e aromas, inspirado na culinária oriental. A cebola é o ingrediente principal dessa receita, adicionando um sabor único e marcante. Prepare-se para uma explosão de sabor neste prato delicioso e fácil de fazer. Siga nossa receita passo a passo e encante a todos com essa iguaria.

Ingredientes:

2 xícaras de arroz branco
4 xícaras de água
6 cebolas grandes, cortadas em fatias finas
3 colheres de sopa de óleo de gergelim
3 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 ovos batidos
Cebolinha picada para decorar
Instruções:

Em uma panela, coloque o arroz e a água. Deixe ferver em fogo médio e, em seguida, reduza o fogo para baixo. Cozinhe o arroz até que esteja macio e toda a água tenha sido absorvida.

Enquanto o arroz cozinha, aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Adicione as fatias de cebola à frigideira e refogue por cerca de 10 minutos, mexendo regularmente, até que fiquem douradas e caramelizadas.

Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o açúcar e o sal. Despeje essa mistura sobre as cebolas caramelizadas na frigideira. Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo para que as cebolas fiquem bem revestidas.

Empurre as cebolas caramelizadas para o lado da frigideira, criando um espaço vazio. Despeje os ovos batidos no espaço vazio e mexa até que estejam cozidos.

Misture o arroz cozido com as cebolas caramelizadas e os ovos mexidos na frigideira. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.

Reduza o fogo para baixo e deixe o arroz cozinhar por mais 2-3 minutos, para que os sabores se misturem e o arroz fique levemente crocante.

Transfira o arroz com muita cebola para uma travessa de servir e decore com cebolinha picada.


Merci d’avoir experimenté cette délicieuse recette d’Arroz com Muita Cebola. Profitez-en!

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Delicioso Arroz de Forno Brasileiro – Receita Passo a Passo

O Arroz de Forno é um prato brasileiro irresistível, perfeito para uma refeição em família ou para impressionar seus convidados. Esta receita fácil e saborosa combina arroz, carne, legumes e queijo gratinado para uma explosão de sabores. Acompanhe nosso passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 500g de carne (frango desfiado, carne moída, ou presunto picado)
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 cenoura média, ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes, fatiadas
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo mussarela ralado a gosto
  • Salsa picada para decorar

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o arroz em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem.
  3. Adicione a carne e refogue até que esteja cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Acrescente a cenoura, o milho, a ervilha, as azeitonas e o molho de tomate à panela. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  6. Em um refratário, coloque uma camada de arroz, seguida pela mistura de carne e legumes. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
  7. Cubra o arroz com queijo mussarela ralado a gosto.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  9. Retire do forno, decore com salsa picada e sirva quente.

Agradecimento em francês: Bon appétit! Desfrute desta deliciosa receita de Arroz de Forno e deixe seus convidados encantados com os sabores brasileiros!

Observação: Lembre-se de adaptar a receita de acordo com suas preferências e restrições alimentares.